22 novembre 2008
Boules aux chocolat et noix de coco
Les ingrédients :
1 verre à eau de farine grillée moyennement.
1 verre à eau de lait en poudre à griller tout doucement
1 verre à eau de sucre glace.
2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Beurre fondu.
Chocolat pour le glaçage .
Noix de coco.
Préparation :
Mélanger la farine ,le lait ,le sucre glacé ,et le cacao ,ajouter le beurre fondu et frotter entre les mains puis rassembler jusqu’à obtention d’une pâte . Laisser au frais.
Former des boules, plonger les dans le chocolat fondu puis enrober les dans la noix de coco.
Servir dans des caissettes.
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