07 février 2010
Pourquoi les femmes pleurent elles souvent ?
Un petit garçon demande à sa mère:
« Pourquoi pleures-tu ? »
« Parce que je suis une femme » lui répond-elle.
« Je ne comprends pas » dit-il.
Sa mère l’étreint et lui dit : « Et jamais tu ne réussiras »
Plus tard le petit garçon demanda à son père :
« Pourquoi maman pleure-t-elle ?
« Toutes les femmes pleurent sans raison », fut tout ce que son père put lui dire.
Devenu adulte, il demande à Dieu :
« Seigneur, pourquoi les femmes pleurent elles aussi facilement ? »
« Quand j’ai fait la femme, elle devait être spéciale.
J’ai fait ses épaules assez fortes pour porter
le poids du monde …
Et assez douces pour être confortables ».
« Je lui ai donné la force de donner la vie,
Celle d’accepter le rejet qui vient souvent des enfants. »
« Je lui ai donné la force pour lui permettre de continuer quand tout le monde abandonne.
Celle de prendre soin de sa famille en dépit de la maladie et de la fatigue. »
« Je lui ai donné la sensibilité pour aimer ses enfants d’un amour inconditionnel,
même quand ces derniers l’ont blessée durement. »
« Je lui ai donné la force de supporter son mari dans ses défauts
Et de demeurer à ses côtés sans faiblir»
« Et finalement, je lui ai donné des larmes à verser quand elle en ressent le besoin. »
« Tu vois, la beauté d’une femme n’est pas dans les vêtements qu’elle porte, ni dans son visage, ou dans sa façon de se coiffer les cheveux.
La beauté de la femme réside dans ses yeux.
C’est la porte d’entrée de son coeur ;
la porte où l’amour réside.
Et c’est souvent par ses larmes que tu vois passer son cœur. »
05 février 2010
Ce que nous devons faire pour être meilleur dans notre vie
Voilà un fichier qui m'a été envoyé par une amie sur ma boite son auteur est asmaD, le sujet est qu'une personne est allée consulter notre prophete (swa) et lui poser des questions et là notre majestueux prophête répond ....allez voir !!!!
28 janvier 2010
Soufflés de Blida
Voilà une recette que j'ai bcp aimé que notre amie Omo Sohaib de cuisine testée nous a fait découvrir, que j'ai testée, je vous assure c'est un délice !!!! Faites l'expérience vous verrez, elle a eu bcp de succés...
le lien est par là http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/2007/07/15/5620957.html
Je vous fais un copier/coller de la recette originale de Omo Sohaib :
Ingrédients :
500 g de farine pour 10 pièces
2 sachets de levure briochin ou 2 c à s de levure instantanée
1 oeuf
1 yaourt nature ou aromatisé à la vanille ou citron ou encore crème fraîche épaisse j'ai déjà testée tout ceci ;-) ça marche
2 c à s de lait en poudre
3 c à s d'huile
1 c à c de sel
un peu plus de 250 ml ( à vous de voir ) d'eau tiède pour ramasser la pâte en boule
pour la farce :
viande hachée
1/2 botte de coriandre hachée
sel, poivre
tomates fraîches ou coulis de tomates ( 20 cl )
3 oignons coupés finement
cumin
paprika
huile d'olive ou neutre
garniture :
fromage râpé ou vache qui rit
27 janvier 2010
Mes gâteaux
Voilà les gâteaux que j'avais préparé il y a quelques temps pour les fiançailles d'un membre de la famille.
musique
Voilà une chanson de حسين الجسمى hussein jasmi.دموع الورد aci hayat que j'aime bien entendre
23 janvier 2010
Délices au fromage
Malika1956 a publiè sur Chiwate.Kanak cette recette que j'ai testée sauf que moi je l'ai divisée en 2 (car nous sommes que 3) Je la remercie car c'est un vrai délice.
Ingrédients :
300 gr de Farine
1 oeuf
1/2 cuil à café de sel, 1/2 cuil à café de Poivre, un peu de cumum
1 cuil à café de levure boulangère
50 g de beurre ramoli
lait tiède
Fromage fondu
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients en suivant l'ordre, laisser lever 1/2 h dans un lieu chaud
Etaler la pâte avec un rouleau, découper des rectangle,
Mettre le fromage au milieu, rabattre pour avoir un autre rectangle,
Les placer dans un plateau huilé,
Préchauffer le four Th 180.
Laisser lever 1/4 d'heure, ensuite dorer avec un jaune d'oeuf,
Mettre au four moyen, une fois doré retirer
Les manger tièdes.
08 janvier 2010
Karantika
je veux partager avec vous ma recette de karantika comme on l'appelle chez nous à Oran, un plat à consommer surtout en ce jour, il fait très froid .....
les ingrédients :
les ingredients:
500 g de pois chiche moulues
1 verre à thé de lait froid
1 verre à thé d'huile
2 oeufs
1 et 1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de Cumun
1 et 1/2 litres d'eau
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Dans un grand bol, mettre la farine de pois chiche, avec l'eau, l'huile, mélanger bien, ajouter le sel, le cumun, les oeufs, le lait, et la levure chimique, bien travailler vigoureusement. Préparer un plat huilé, verser y le mélange, placer le plat au milieu du four et cuire à four doux pendant 1 h.
Chacun a pris sa part sans regarder derrière, et sans attendre que je termine les photos
A lire très émouvant
Cher fils
Le jour où tu trouveras que je suis devenue très vieille, essaie d’avoir de la patience envers moi et essaie de me comprendre.
Si je me salis en mangeant…Si j’ai de la difficulté à m’habiller… sois patient ! Souviens-toi des heures que j’ai passé à t’apprendre toutes sortes de choses quand tu étais petit.
Si je répète la même chose des dizaines de fois, ne m’interromps pas !
Écoute-moi ! Quand tu étais petit, tu voulais que je te lise la même histoire, soir après soir, jusqu’à ce que tu t’endormes. Et je l’ai fait !
Si je ne me lave plus aussi souvent sous la douche, ne me réprimande pas et ne me dis pas que c’est une honte. Souviens-toi combien d’excuses je devais inventer pour te faire prendre un bain quand tu étais petit.
En voyant mon ignorance vis-à-vis les nouvelles technologies, ne te moque pas de moi mais laisse-moi plutôt le temps de comprendre.
Je t’ai appris tant de choses… bien manger… bien t’habiller… bien te présenter… comment confronter les problèmes de la vie…
S’il m’arrive à l’occasion de manquer de mémoire ou de ne pouvoir suivre une conversation… laisse-moi le temps nécessaire pour me souvenir… et si je n’y parviens pas, ne deviens pas nerveux et arrogant… car le plus important pour moi, c’est d’être avec toi et de pouvoir te parler.
Si je refuse de manger, ne me force pas ! Je sais très bien quand j’ai faim et quand je n’ai pas faim.
Quand mes pauvres jambes ne me permettront plus de me déplacer comme avant…aide-moi de la même manière que je tenais tes mains pour t’apprendre à faire tes premiers pas.
Et quand un jour, je te dirai que je ne veux plus vivre…que je veux mourir… ne te fâche pas…car un jour, tu comprendras aussi à ton tour !
Essaie de comprendre qu’à un certain âge, on ne vit plus vraiment. On survit simplement !
Un jour, tu comprendras que malgré toutes mes erreurs, j’ai toujours voulu ce qui était le mieux pour toi et que je te préparais le terrain pour quand tu serais grand.
Tu ne dois pas te sentir triste, malheureux ou incompétent face à ma vieillesse et à mon état. Tu dois rester près de moi, essayer de comprendre ce que je vis, faire de ton mieux comme je l’ai fait à ta naissance.
Aide-moi à marcher… aide-moi à terminer ma vie avec amour et patience. La seule façon qu’il me reste pour t’en remercier, c’est un sourire et beaucoup d’amour de toi.
Je t’aime… mon fils !
ta maman
Mon absence
Comme vous l'aviez déjà remarqué mon blog a été abandonné depuis quelques temps, cela est dû à ma maladie qui me laisse pas de répit, et vous aviez été nombreuses à m'envoyer des messages de réconfort et de prompt rétablissement, surtout mon amie Sourour qui ne se lassait pas avec ses doâas, alors je vous dis 
à toutes :
http://dansmontajine.over-blog.com/
http://www.bbacuisine.canablog.com/
http://lapassiondemimi.canalblog.com/
http://www.amourdecuisine.over-blog.com/
http://oumsarablog.blogspot.com/
http://www.katty72.over-blog.com/
http://la-cuisine-de-souska.over-blog.com/
http://www.lakbira31.canalblog.com/
http://ma-ptit-famille.overblog.com/
http://www.surmatable.over-blog.com/
http://jouhayna.canalblog.com/
http://la-cuisine-d-oranie.over-blog.com/
06 août 2009
Malade......
Peut être avez vous remarqué que je suis absente de mon blog depuis très longtemps et cela est dû à ma maladie de ce fait je ne ma trouve pas chez moi, je suis chez la frangine pour me reposer un peu mais dès que je me rétablirais je reviendrais, vous me manquez et je tiens à remercier Sourour, jouhayna, sarah, yasminou et toutes les autres qui demandent de mes nouvelles, je vous adorent, Bisous.