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Ingrédients :

1/2 oignon émincé très finement

3 pommes de terre moyennes

4 fromages « vache qui rit »

500 gr de rondelles de carottes

Sel, poivre

1/2 c à c de paprika

1 maggi goût

1/2 c à c de persil

Déco :

Une c à c de crème allégée liquide

Poivre

Préparation :

Dans une cocotte mettre 1 litre d’eau y ajouter le maggi goût, les épices et le persil

Ajouter les pommes de terre coupées en dés et les rondelles de carottes

Cuire 20 min mixer et remettre sur le feu, ajouter les fromages en morceaux laisser fondre

Servir chaud