08 janvier 2010

Karantika

je veux partager avec vous ma recette de karantika comme on l'appelle chez nous à Oran, un plat à consommer surtout en ce jour, il fait très froid ..... les ingrédients :les ingredients: 500 g de pois chiche moulues 1 verre à thé de lait froid 1 verre à thé d'huile 2 oeufs 1 et 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de Cumun 1 et 1/2  litres d'eau 1 sachet de levure chimiquePréparation: Dans un grand bol, mettre la farine de pois chiche, avec l'eau,  l'huile, mélanger bien, ajouter le sel,... [Lire la suite]
Posté par Aljadeedpourvous à 14:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]