12 mars 2012

Sablés à la confiture très fondants

Ingrédients : 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cuil;à café de vanille en poudre 100g de beurre mou 100g de sucre semoule Confiture au choix Un peu de sucre glace pour la finition préparation : Dans une terrine, mélanger le beurre avec le sucre et la vanille. Bien travailler le mélange jusqu'à obtention d'une crème ,ajouter l'oeuf. Continuer à mélanger tout en ajoutant la farine et la petite pincée de sel. Travailler rapidement la pâte jusqu'à obtention d'un pâton souple pour former une boule.Filmer la pâte puis la laisser... [Lire la suite]
Posté par Aljadeedpourvous à 00:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]