Voilà une recette que j'ai bcp aimé que notre amie  Omo Sohaib de cuisine testée nous a fait découvrir, que j'ai testée, je vous assure c'est un délice !!!! Faites l'expérience vous verrez, elle a eu bcp de succés...

090731035606422727 le lien est par là http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/2007/07/15/5620957.html

Je vous fais un copier/coller de la recette originale de Omo Sohaib  :

Ingrédients :

500 g de farine pour 10 pièces

2 sachets de levure briochin ou 2 c à s de levure instantanée

1 oeuf

1 yaourt nature ou aromatisé à la vanille ou citron ou encore crème fraîche épaisse j'ai déjà testée tout ceci ;-) ça marche

2 c à s de lait en poudre

3 c à s d'huile

1 c à c de sel

un peu plus de 250 ml ( à vous de voir ) d'eau tiède pour ramasser la pâte en boule

pour la farce :

viande hachée

1/2 botte de coriandre hachée

sel, poivre

tomates fraîches ou coulis de tomates ( 20 cl )

3 oignons coupés finement

cumin

paprika

huile d'olive ou neutre

garniture :

fromage râpé ou vache qui rit

souffle_blida

souffl__1

souffle2

43db3475