Tourte Burger

voici une tourte que j'ai préparé ce soir à mes enfants, la recette de base je l'ai trouvé sur un blog que j'aime bien visité dont voici le lien :

http://darna.canalblog.com/archives/pizzas_tourtes_et_tartes_salees/index.html

cette tourte est très moelleuse et très gouteuse, et je remercie Fatima-Zahra pour cette recette facile....

300 gr de farine
3cuil.à soupe de lait en poudre
3cuil.à soupe d'huile d'olive
1cuil.à soupe de levure boulangère
1cuil.à café de sucre
sel
eau tiède

2 oeufs bouillis, du thon, fromage sandwiche et des graines de sésame

Pour la parfumer
1cuil.à café d'herbes de provence
1/2cuil.à café de poivre

Préparation :

Pétrir la pâte et la laisser doubler de volume,

La découper en deux boules une plus grande que l'autre.

Etaler finement la plus petite sur un moule.

La badigeonner de sauce pizza.

mettre dessus du thon

découper deux oeufs durs en rondelles et les placer sur la sauce

mettre du fromage pour sandwich dessus

rabattre les bords de la pâte

mettre dessus la deuxième cercle de pâte finement aplati (elle gonflera pendant la cuisson)

badigeonner de jaune d'oeuf+quelques gouttes de vinaigre

saupoudrer de graines de sésame

laisser reposer 30 mn piquer à la fourchette et faire cuire à 200°.

Comments

[mimi]

humm c'est trop bon saaa mashallah
bisous mimi

[Sourour]

BRAVO POUR TA TOURTE MERCI DU PARTAGE DE TES RECETTES ET TOU CE CONTENU DE TON BLOG
BONNE CONTINUATION
SOUROUR

[Nadjibella]

cette tourte m'a l'air effectivement délicieuse. J'utilise la même pâte que toi pour les pizzas et elle est très bonne.

[fériel]

Miam miam miam !!

[Naila]

Jolie tourte, j'aime beaucoup !!